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正是野菜飘香时

[ 作者:佚名 文章来源:网络转载 更新时间:2018-3-13 20:32:11| 收藏本文 ]
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早春周末的午后,阳光和煦,微风习习,正是踏春挖野菜的好时候。携家人走向田野,走进春天。

午后的田野,阳光明媚,天空湛蓝,鸟儿啼鸣,小草泛绿,柳枝发芽,野花盛开,绿油油的麦苗和蒜苗一望无际,顿觉心旷神怡,若脱笼之鹄。家人悠闲地在田间散步,我却被往年蒸野菜的香味唤醒,拿着小铲、袋子,去寻找野菜的踪迹,寻找我的最爱。

跨过小桥,越过沟坎,来到一片荒芜之地,转了几圈,并没有发现熟悉的野菜。蹲下身来,扒开荒草,竟然发现下面有许多白蒿,一团团,一簇簇,绿中泛白,像一枚枚绿色的绒球,挂在枯干的老茎下面。我小心的把他们从枯茎上采下来,放进袋子里,仿佛采下一颗颗珍珠,内心充满成就感。由于发现了“新大陆”,不一会就收获满满一袋。返回的路上顺便还挖了花叶菜、面条棵、老饭蛋、地英菜等野菜。

少年时代,我们也会在春天里挖野菜充饥,割草喂牲口,捉昆虫喂鸡,抽茅捻扒茅根,疯跑玩耍,更重要的一项勤工俭学任务就是挖白蒿(又名茵陈,中药,有退黄利胆的功效),淘净晒干后交到学校。最深的是小伙伴一起辨认各种野菜的情景,看到一种野菜,你说是甲,我说是乙,常常争的面红耳赤,互不想让,那就只好挖下来,让见多识广的家长裁定。我也因此认识了很多种家乡可食用的野菜。

野菜蒸熟调好后,我们感觉味道很好,吃了一碗再来一碗,吃得津津有味;父母却委婉拒食,倒不是他们矫情,而是生活困难时期吃太多野菜,产生了厌烦心理。所以年轻人追求时尚我们应该尊重,老年人注重节俭我们也应该理解。

春天是美丽的季节。让我们在闲暇时间,带着家人,领着孩子,走进田野,亲近大自然,感受生命的萌动,体验生活的美好。



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